Zutaten: GEKOCHTER PALMENSAFT.
Allergene: keine.
Nettoinhalt: 500 ml.
Herkunft: Spanien.
Nährwertangaben pro 100 g.
12,00 €
Der "Gomeraner Palmenhonig" ist das Spitzenprodukt der Gomeraner Küche und gilt als Delikatesse, ein Feinkostprodukt von großem Ansehen auf den Kanarischen Inseln und darüber hinaus, da die organoleptischen Eigenschaften dieses Honigs zusammen mit dem erforderlichen Prozess und den vielfältigen gastronomischen Verwendungsmöglichkeiten dazu geführt haben, dass der Palmenhonig als exklusives Produkt und als Referenz für La Gomera verstanden wird.
Das Endprodukt wird aus dem Kochen des Guarapos gewonnen. Der Guarapo wird morgens gesammelt und nachdem er von Unreinheiten gereinigt ist, stundenlang gekocht, um den perfekten Kochpunkt zu finden. Der Honig ist, einmal konserviert, lange haltbar und seine gastronomischen, medizinischen und diätetischen Eigenschaften sind außergewöhnlich.
Nettoinhalt: 500 ml.